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2018年シュトレンの


お待たせいたしました。
2018年シュトーレンのご案内です。
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(画像はプレーンです)
11/17(土)より
ご予約受付開始いたします。

*シュトーレンの詳細
プレーンシュトレン
チョコシュトレン
合わせて限定100個

卵や乳製品不使用でココナッツミルクで仕込み
約1年ラム酒漬けしたオーガニックのドライフルーツとナッツを対粉比100%以上入れています。
アーモンドパウダーを高配合しているので口どけ良い仕上がりにしています。


今年の特徴は
アーモンドプードルを昨年より増量して
軽い仕上がりにしました。

また、
ナッツには「ナッツの女王」と言われる
とても美味しく高価なピスタチオを
プレーン、チョコレートシュトレンの両方に使います。
プレーンには他にカシューナッツ
チョコレートには有機カカオニブが入ります。

その他
チョコシュトレンのチョコレートは
生地練り込みに1種
具材としてブラック2種、ホワイト1種類で計3種類使います。
(全てクーベルチュールで内1種はオーガニック)

仕上げのコーティングは
プレーンは沖縄純黒糖+ココナッツミルクパウダー
チョコレートは分蜜粉糖+ココアパウダー+ココナッツミルクパウダー

ドライフルーツは
両方共通の
レーズン、クランベリー、カランツ、オレンジピール、ドライいちじくに加え
プレーンにはドライ洋梨がはいります。
フルーツは洋梨の一部以外全て有機です。
(洋梨はアメリカ産有機と国産自家ドライ)

プレーン¥1,800(税込)
チョコレート¥2,000(税込)
重量は約300g強
賞味期限12/25以降
(製造日により異なります)

引渡は下記のいずれかの方法です
●店頭(営業日のみ)
11月30日から12月最終営業日
12月の営業予定は11/25頃にご案内いたします。
●イベント出店先引取
11/24(土)伊賀オーガニックフェスタ
12/18(火)マジックマレットぱん日和
*ハラペコ里の市は出店日が決まり次第
お知らせします
●全国発送*別途送料かかります
(日程決まり次第告知します。)
送料につきましては
ご注文ご利用案内
https://hasunomi.exblog.jp/26395374/
ご覧ください。

ご予約方法
下記内容をお知らせください。

1お名前
2ご住所
3お電話番号
4ご希望のシュトレン
5数量
6引取方法(上記よりお選びください。途中変更可能)

●店頭で申し込み(営業日のみ)
●メールで申し込み(masulovefb11◎yahoo.co.jp)
◎を@ に変えて下さい。

ご予約の確認のお返事は
19(月)から順番にお送りさせて頂きます。

昨年は店頭販売がほとんどできないほど
ご予約頂きました。
今年はわかりませんが
あらかじめご予約をおすすめいたします。
ご予約が集中しましたらお返事が遅れるかもしれませんが
ご了承ください。

宜しくお願い致します。


by nayobika11 | 2018-11-14 14:33 | パンメニュー


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