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しょっぱなからアクシデント

石窯、しょっぱなからアクシデントです。

窯を乾燥させるために毎日10分ぐらいずつ火入れをするのですが

ペレットバーナーの点火装置がどうもおかしいんです。

最初はプラグが磨耗してるんだろうといわれて新しいものを購入して交換してやったところ
すぐに着火成功!

・・・・って、
喜んだのもつかの間。

翌日やってみたら・・・トホホ。。。また点火せず。

こりゃ、プラグの問題じゃないぞ?!ってことで
急遽一旦返品することに相成りました。

ま、オープンまで時間があるので
試運転の時間が短くなるけど
それはまた後で考えます。。。
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by nayobika11 | 2014-09-20 12:44 | お店の日常 | Comments(0)

看板

看板をつけてもらいました。

が、

オープンはしばらく先なので養生シートかぶせてます。
その前に写真だけ。

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by nayobika11 | 2014-09-03 20:07 | Comments(0)

石窯工事の4日間

8月28日から4日間に渡って石窯工事がおこなわれました。
施工を依頼したのは
石窯製作でかなり実績を上げてらっしゃる愛知の「エトセ工房さん」

いろんな石窯施工業者さんに相談しましたが
熱源で木質ペレットを使うという点でかなり前向きに考えてくださったのが
こちらのエトセさんでした。

さて、本題の工事ですが
すごい量の材料でした。
耐火煉瓦だけでも2種類。

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車2台でも積みきれなくてこちらのホームセンターで購入した
耐火ブロック。

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そしてこれがペレットバーナー。
エトセさんから北海道の業者さんに依頼して作っていただいたものです。

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by nayobika11 | 2014-09-03 11:22 | Comments(0)